Den klassiske plade Bagsværd Lakrids, som den blev frembragt i kælderen på Gunnarsvej i vinteren 2014-2015.
Vi har to gange stillet op i The Liquorice Awards, og fået medaljer begge gange: En bronze (2019) og en sølv (2018).
Den lækre chililakrids er også opfundet af Søren på Gunnarsvej, og består af classic lakrids tilsat rå chili habanero (knust, og uden kerner).
Morten var særdeles skeptisk, men faldt pladask for smagen.
En af vores første kunder, initiativrige og altid smilende Mai-Britt Østergaard Andersen fra Gladsaxe, foreslog os at putte ingefær i vores lakrids. Det syntes vi alle tre var en vanvittig ide, men forsøgte alligevel for sjov at fremstille den.
Salmiaklakridsen blev opfundet af Morten i sommeren 2017, der legede med salmiakken. Mange søde mennesker i Hornbæk var testpersoner den sommer.
Den søde lakrids blev skabt af Morten i foråret 2018, idet han tit havde stødt på ønsket om en mildere lakrids. Især fra søde mennesker fra det store udland.
Nord, syd øst og vest... LAKRIDS ER ALTID BEDST!
Det eneste bedre end en ven er... BAGSVÆRD LAKRIDS!
Gammel kærlighed RUSTER IKKE!
75 DKK
Classic lakrids har sin karaktiske smag fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver og fordi den frembringes a maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagere med hinanden i gryden.
Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter skæres den i tern og føres gennem et slør (gardin) af flydende chokolade
Antal: 12 stykker
Vægt: 130g
Classic lakrids har sin karaktiske smag fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver og fordi den frembringes a maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagere med hinanden i gryden.
Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter skæres den i tern og føres gennem et slør (gardin) af flydende chokolade
Antal: 12 stykker
Vægt: 130g
| Vægt | 0.170 kg |
|---|
Indeholder/innehåller lakrids – personer, der lider af forhøjet/förhöjt blodtryk, bør undgå/undvika for stort indtag.
